kür ve süt ürünleri ?

Kendi Tecrübe Ettiğiniz Programları Paylaşabilir veya Örnek Programlarınız ile İlgili Soru Sorabilirsiniz
Cevapla
Kullanıcı avatarı
ndrug
Yeni Üye
Mesajlar: 69
Kayıt: Cmt Ağu 10, 2013 10:46 pm
Ettiği teşekkür: 7 kez

kür ve süt ürünleri ?

Mesaj gönderen ndrug »

kür döneminde süt ayran yoğurt peynir gibi süt ürünlerinin tüketilmemesiyle ilgili şeyler duydum. laktik asit salınımını arttırıp erken yorulmaya sebep oluyormuş dolayısıylada kürü baltalamış oluyomuş. ama -muş yani :) doğru bi bilgimidir açıklamasını yapabilicek abilerimize bi danışalım?
_BlackLight_
Yeni Üye
Mesajlar: 1030
Kayıt: Sal Şub 12, 2013 11:59 am
Ettiği teşekkür: 1 kez
Aldığı teşekkür: 108 kez

Re: kür ve süt ürünleri ?

Mesaj gönderen _BlackLight_ »

Olay şoyleki maya iceren besinlerin cogu laktik asit fermantasyonu yapar yani süt yogurda donusurken yalnizca yogurt elde etmeyiz urun olarak laktik asitte birikir ve onu tuketiriz buda cizgili kaslarda laktik asit birikmesine sebep olur be oksijen ihtiyaci duyan kaslarimza kabaca laktoz gider bu sebeple yoruluruz.ayni olay sutun pastorize edilmesi sirasindada olur.

Sonuc olarak her seye kuru baltalar gozuyle bakmamak gerek kurde olmasakda bunlari yasariz
Bundan kurtulmanin yolu idman oncesi ve sonralari kardiodan gecer vucutta idman esnasinda biriken laktik asiti kardioyla atabilirsin...

Ek olarak:deca kalsiyuma duyarli bir ilactir eklemlerde kortizo(n)l etkisi yaptigi icin kalsiyumun kemiklere gecisi sirasinda decanin verimini azalttigi soylenmekde...

Onun disinda laktozsuz sut ve sut urunleri ilk tercihiniz olabilir fakat sut urunleri olmadan kur beslenmesi bence eksik kalir.
Kullanıcı avatarı
ndrug
Yeni Üye
Mesajlar: 69
Kayıt: Cmt Ağu 10, 2013 10:46 pm
Ettiği teşekkür: 7 kez

Re: kür ve süt ürünleri ?

Mesaj gönderen ndrug »

tatmin edici bi açıklama oldu hocam tesekkür ederim
Cevapla

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 0 misafir