Yanlış ifade ettiysem düzelteyim, C vitamini ile askorbik asit aynı maddeyi ifade eder. Gıdaların üzerinde içindekiler kısmında askorbik asit görürseniz bu C vitamini demektir.
Ester C ise kalsiyum askorbattır. Askorbik asitin işlem görüp değiştirilmiş halidir. Yani Ester C doğada bulunan gerçek C vitamini değildir.
Örnek olarak:
askorbik asitin (C vitamini) doğada bulunduğu yerler: limon, portakal
kalsiyum askorbatın (Ester C) doğada bukunduğu yer: yok
Çinko sülfatta ise bir molekül çinkoya bir molekül sülfat ekliyorlar (SO4). Yani çinko + sülfat olarak toplam ağırlık 272 mg ise bunun 50 mg'ı çinko, geri kalanı da SO4 demektir. Bunun nedeni ise çinkonun vücut tarafından emilimini arttırmak için daha kolay emilen bir madde ile birleştiriyorlar.
Özel olarak Estonya hakkında bilgim yok fakat Amazon olsun Myprotein olsun bu sitelerden Avrupa birliği ve EEA içinde problemsiz alış veriş yapabilirsiniz.
Labdoor aitesinin linkini Myprotein in laboratuar aonuçlarına bakmanız için verdim zaten. Labdoor sitesi Amerika'da satılan supplementlwri test eden, ve gelirini de Amazon üzerindeki iş ortağı programından sağlayan bir site. Whey proteini testlerine buradan bakabilirsiniz. (Ürünlerin detaylı analiz raporunu görmek için üye olmanız gerekebilir)
https://labdoor.com/rankings/proteinMyproteinin direk Estonya'dan satışı olduğu için linkini verdim. Myprotein gibi başka siteler de var. Mesela bunlardan bir tanesi
https://bulkpowders.co.uk/ Bu siteler sadece internet üzerinden satış yaptıkları için giderlerini minimuma indirdiklerinden dolayı daha ucuza satış yapabiliyorlar. Mesela dükkan kirası, dükkanın temizlik, bakım, aidat, fatura vs gidetleri, dükkanda çalışacak personel giderleri vs yok. Optimum Nutrition gibi markalar ise 3. parti distribütörler tarafından daha yüksek giderleri olan dükkanlarda satıldığı, arada distribütör karı, lojistik giderleri vs olduğu için daha yüksek fiyatlardan satılıyorlar. Myprotein ise minimum gider ile doğrudan üreticiden alıp son kullanıcıya satıyor.
Bulk powders Amerika'da satış yapmadığı için Labdoor'da bulamazsınız. Ama kendi sitesinde whey proteini ürünlerinde Certificate of analysis altında kendi yaptırdıkları laboratuar testlerinin sonuçlarını paylaşıyorlar. Detaylı öğrenmek istediğiniz şeyler varsa email ile de cevap veriyorlar (mesela farklı proteinlerin içindeki kalsiyum miktarları)
Bir de zaten Bulk Powders ve Myprotein'in, Informed-Sport logolu ürünleri Informed-Sport tarafsız programı tarafından içerik analizlerine tabi tutulduğu için bu ürünler ayrıca dopinge karşı da test ediliyorlar. Informed-Sport sertifikalı olan ürünleri biraz daha pahalı olsa da böyle bir seçenek de mevcut. Zaten steroid kullandığınız için belki Informed-Sport logolu ürünler ilginizi çekmeyebilir, ama bu bahsettiğim Bulk Poweders ve Myprotein firmalarının güvenilirliğini anlatmak için bu bilgileri verdim.